哪些食品是跟葡萄酒相克的？

    跟葡萄酒相克的食物很好，几乎可以忽略不计，但是需要注意的是，在饮用葡萄酒的时候最好不要跟腌制的腊鱼腊肉腊鸭一起搭配，咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含有大量的色素、亚硝酸盐以及亚硝胺，大部分亚硝酸盐会被排除到人体之外，但是仍然会有部分会转化成为亚硝胺留在人体之中，并且，熏腊食品本身所含的亚硝胺也有部分会被人体吸收，这些亚硝胺属于强致癌物质，酒精优势亚硝胺的绝佳溶剂，因此，宝星行提醒，下次饮酒之时，为了您的身体健康，请不要选择熏腊食品作为佐餐；